Ашот добавляет в шашлык много лука, специи, базилик, перец, соль лаврушку и лимон (если мясо жесткое). Когда мы готовили курицу и кто-то заикнулся про "неплохо бы майонезику", Ашот сказал-эээээ делайте чего хотите, только не говорите потом, что это мой шашлык :)) Теперь мы всегда готовим шашлык без уксуса и майонеза и называем его фирменно по-Ашотовски, а мой муж наконец полюбил кинзу и базилик (От Михаила и Светланы сентябрь 2009)